Was dabei hilft, sich endlich vernünftig und gesund zu ernähren
Der ständige Stress im Beruf aber auch im Privatleben machen es heutzutage nicht gerade einfach, sich wirklich langfristig ausgewogen und gesund zu ernähren. Auch das ständige Überangebot an Nahrung aller Art kann dazu verführen, die eigenen Regeln wieder aufzuweichen und in alte, ungesunde Verhaltensmuster zurückzufallen. Jede neue Gewohnheit muss zunächst im Unterbewusstsein verankert werden, sodass sie ganz selbstverständlich wird und praktisch automatisch abläuft. Das gilt insbesondere für Ernährungsgewohnheiten. Es muss also zunächst eine mentale Umstellung stattfinden, damit dann, im Außen die Veränderung stattfindet und zwar in Form einer gesunden Ernährung.
Zu Beginn sollte eine schriftliche Dokumentation der bisherigen Essgewohnheiten stehen, um überhaupt einmal analysieren zu können, wo genau angesetzt werden kann, um schädliche Verhaltensweisen beim Essen aufzugeben. Dabei sollten auch die Kalorien notiert werden, in der Regel kommt dabei schnell zutage, dass eine Überernährung vorliegt. Zur Bewusstmachung gehört es auch, die Nahrung endlich wieder richtig zu kauen und auch in stressigen Situationen nicht einfach hinunter zu schlingen. Ganz wichtige Punkte sind darüber hinaus bewusst genießen, mehr trinken, regelmäßig essen und auch mal wieder selbst kochen.
Es ist Konsens unter Ernährungswissenschaftlern, auf raffinierte Fertiggerichte möglichst komplett zu verzichten. Auch der bisherige Konsum an verstecktem Fett und Zucker kann durch ein Ernährungsprotokoll aufgedeckt und beseitigt werden. Eine gesunde Ernährung verhilft dazu, einen echten Hunger von bloßen Ess-Gelüsten zu unterscheiden. Wer seine persönlichen Fettfallen findet und ausmerzt, darf trotzdem täglich naschen, ohne die Kriterien einer gesunden Ernährung dadurch aufzuweichen. Neben mehr Obst und Gemüse möglichst regionaler Herkunft ist auch eine regelmäßige Flüssigkeitszufuhr nicht zuckerhaltiger Getränke bei der Ernährungsumstellung sehr wichtig. Auch ich habe viele Jahre unter den Folgen einer ungesunden Ernährung gelitten, konnte es aber aus eigener Kraft schaffen, diesen Teufelskreis dauerhaft zu durchbrechen.
Viel mehr Lebensqualität und Gesundheit durch gesunde Ernährung
Es hat gedauert, bis sich die Auswirkungen einer gesunden Ernährung auch bei mir bemerkbar gemacht haben. Da war zunächst der stetige Gewichtsverlust, welcher die Lebensqualität wieder gesteigert hat und zwar ohne Jojo-Effekt, wie das bei den meisten Diäten der Fall ist. Die Auswirkungen meiner gesunden Ernährung zeigten sich aber auch beim Arzt, denn meine Blutwerte hatten sich im Vergleich zu früher sehr verbessert. Nach meiner Erfolgsgeschichte fragten immer mehr Freunde und Bekannte. Nachdem ich erkannte, dass meine Ernährungskonzepte auch bei anderen Menschen funktionieren, habe ich die Methoden in meinem eBook "Gesund Ernähren" zusammen gefasst.
Das eBook von Rundum-Gesund-Essen, vermittelt die grundlegenden Prinzipien einer gesunden Ernährung, verbunden mit speziellen Ernährungsstilen für gesundes Essen in verschiedenen Lebenssituationen. Dabei wird auf spezielle Themen eingegangen, wie cholesterinsenkende Ernährung oder auch gesundes Essen während der Schwangerschaft. Durch die im eBook vorgestellten Ernährungskonzepte habe ich gelernt, dass eine gesunde Ernährung nicht unbedingt teuer sein muss. Dank der vielen gesunden und schmackhaften Rezept Ideen, ist es endlich möglich preiswert und dennoch gesund zu kochen und essen. Endlich fühle ich mich auch psychisch ausgeglichen und habe meine Lebensqualität wiedergefunden. Jetzt bist du an der Reihe dein Lebensstil selbst zu bestimmen.